O empreendedorismo feminino e a força da gastronomia são os destaques do novo episódio do Papo de Cozinha, apresentado pela chef Cláudia Sobrinho. As convidadas da vez são as empreendedoras da Toro Cafés Artesanais — Raquel de Medeiros e Natália Blagojevic — que compartilham suas trajetórias e refletem sobre o momento em que um simples cafezinho deixa de ser apenas afeto e se transforma em negócio.
Com o tema “Quando a Comida Virou Negócio”, o episódio já está disponível no YouTube e propõe uma conversa sensível e inspiradora sobre identidade, cultura, memória afetiva e geração de renda. Durante a entrevista, as empresárias falam sobre os desafios de empreender sendo mulheres, a construção da marca Toro Cafés Artesanais que tem como, a empresária Carolina Blagojevic e também a respeito do impacto social que a gastronomia pode promover. Além de falar Sobre a questão do café que é extraído na Chapada Diamantina – BA.
Mais do que receitas, o Papo de Cozinha apresenta histórias reais. A cozinha se transforma em espaço de troca, propósito e transformação. A participação da Toro reforça como tradição e estratégia podem caminhar juntas na consolidação de um negócio com identidade própria.
“Da cozinha para a vida. Da memória para o empreendimento. Do sabor para o legado.” A frase resume o espírito do episódio, que destaca a culinária como ferramenta de pertencimento cultural e desenvolvimento econômico, especialmente no contexto baiano.
O programa integra uma proposta audiovisual que valoriza a cultura local, o protagonismo feminino e o empreendedorismo com propósito.
O episódio completo já pode ser conferido na plataforma oficial da chef no YouTube.
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